Каталог концентрированных заквасок
БИФИЛАКТ-ПРО
Состав микрофлоры: | Lactococcus lactis subsp. сremoris (LcLC) |
Бактериальная формула: | LcLC, LcLD, StST, PrFS, BfBf, BfLo, BfAd |
Рекомендуется применять: | Для производства кисломолочных, в т.ч. пробиотических и молокосодержащих продуктов. |
Дозы внесения: | Прямое внесение при производства кисломолочных продуктов, в т.ч. с ЗМЖ:
|
Выпускается ежемесячно: | 1 партия концентрированной закваски |