Экспериментальная биофабрика ВНИИМС - Каталог концентрированных заквасок

Навигация

О биофабрике Контакты Рекомендации по использованию заквасок

Ассортимент концентрированных заквасок

Для сыров и творога

Моновидовые Поливидовые

Для ферментированных молочных продуктов

Моновидовые Для кислосливочного масла и сметаны Для йогурта, ряженки, варенца Для пробиотических напитков Для кисломолочных продуктов

Каталог концентрированных заквасок

Для сыров и творога Для кислосливочного масла и сметаны Для пробиотических продуктов Для кисломолочных продуктов (моновидовые)Для кисломолочных продуктов (поливидовые)

Ваш заказ

Пока не добавлено ни одной позиции.

Главная страница > Каталог концентрированных заквасок

Каталог концентрированных заквасок

БК-Углич-Про

Состав микрофлоры:	Propionibacterium freudenreichii (PrFS)
Бактериальная формула:	PrFS
Рекомендуется применять:	При производстве сыров, кисломолочных и молокосодержащих продуктов.
Дозы внесения:	1. Прямое внесение: 0,1 Е.А. на 200-500 л смеси для выработки сыра 1 Е.А. на 2000-5000 л смеси для выработки сыра

Заказать